雙椒紅燒豆腐 Gallery 雙椒紅燒豆腐 食譜 雙椒紅燒豆腐 人份：4人份 食材： 板豆腐 1盒 蘆筍 30 g 紅甜椒 1/2顆 黃甜椒 1/2顆 青蔥 1根 蒜頭 2瓣 醬料： 沙拉油 2茶匙 醬油 2茶匙 醬油膏 2茶匙 水 2湯匙 黑胡椒 少許 烹調時 [...]
韓式海鮮豆腐鍋 Gallery 韓式海鮮豆腐鍋 食譜 韓式海鮮豆腐鍋 人份：3人份 食材： 凍豆腐 240 g 板豆腐 1盒 蛤蜊 160 g 蝦子 60 g 鯛魚片 60 g 雞蛋 1顆 小白菜 50 g 玉米筍 50 g 青蔥 1根 蒜頭 3瓣 醬料： 沙拉油 1 [...]
甜椒菇菇炒豆干 Gallery 甜椒菇菇炒豆干 食譜 甜椒菇菇炒豆干 人份：4人份 食材： 豆干 140 g 杏鮑菇 2個 甜椒 2顆 青蔥 1把 大蒜 4瓣 辣椒 2根 薑片 2-3片 醬料： 沙拉油 2茶匙 米酒 2茶匙 醬油 2茶匙 醬油膏 1湯匙 烹調時間：1 [...]
黃豆排骨湯 Gallery 黃豆排骨湯 食譜 黃豆排骨湯 食材: 黃豆 100g 排骨 300g 玉米 1根 胡蘿蔔 1根 老薑 15g 蔥 1根 鹽 適量 米酒 1大匙 水 1800cc 作法: 前置作業:切蔥花、老薑切片，排骨先汆燙洗淨及切胡蘿蔔、玉米 [...]
涼拌豆乾 Gallery 涼拌豆乾 食譜 涼拌豆乾 食材: 豆干 300g 木耳 2大朵 芹菜 1根 香菜 1株 蒜頭 2瓣 辣椒 1根 蔥 1根 醬料: 豆瓣醬 1大匙 細砂糖 1/2大匙 素蠔油 1大匙 芝麻香油 1大匙 作法: 前置作業:切蒜末 [...]
