2025美國農業部農業展望報告：未來十年黃豆供需趨勢預測丨黃豆貿易環境及供需市場   美國農業部（USDA）於今年2月中下旬發佈《2025農業展望報告》。該報告預測了2025年至2034年十年間全球農 [...]

永續小百科-家禽和豬飼料中豆粉對環境的影響 隨著豆粉蛋白質和能量含量的增加，家禽和豬飼料的溫室氣體排放量和飼料總成本降低。 隨著豆粉蛋白質和能量含量的增加，飼料中玉米的含量越高則越有助於減少溫室氣體排 [...]

永續小百科-美國黃豆產業推動永續生產 美國黃豆產業推動永續生產 從永續性的角度來看，黃豆產品的價值並不相同。數十年來全球黃豆產量攀升，對水資源、能源和土壤健康都造成了重大的影響，也加劇了森林砍伐。因此 [...]

永續小百科-黃豆飼料對家禽類的重要性 黃豆在家禽飼料中的應用 全球人口不斷增長，導致全球對食品和飼料的需求顯著上升。預計到2050年，全球人口將超過90億，農業生產則預計將增長50%。在家禽營養中，蛋 [...]

永續小百科-黃豆提供優質植物性蛋白質 2024年Soy Connection針對健康領域專業人員調查的五大重點： 84%的人認同黃豆是營養豐富的食物（比2023年增加了2%）。 80%的人認為黃豆對心 [...]

美國黃豆農民如何讓他們的田地更具永續性 黃豆在美國的受歡迎程度急劇上升，但種植這種作物會帶來一系列的環境影響。美國黃豆農民開始改變方式，這使得美國黃豆的碳足跡遠低於許多其他黃豆生產國，黃豆原本是亞洲的 [...]