永續小百科-黃豆品種和豆粉營養成分的深入研究幫助提升家禽養殖效率
黃豆品種和豆粉營養成分的深入研究幫助提升家禽養殖效率 飲食影響體質的觀念，已經受到廣泛認同，因此營養師建議人類 [...]
美國黃豆永續保障證書正式宣布開放轉讓！讓供應鏈的永續生產資訊更透明
美國黃豆永續保障計畫（SSAP）於2022年9月28日公布，即日起開放上游廠商轉讓其核可的證書給下游客戶，確保 [...]
【食聞】豆中之王是「黃豆」！黃豆的營養價值、永續好豆來源 你一定要知道！
人類從5千年前就懂得栽種黃豆，並發展出許多加工製品，如豆腐、豆漿、味噌、醬油等。黃豆不僅提供高品質的蛋白質和必 [...]
【食聞】喝豆漿、吃豆腐也能讓世界變得更美好！因為有實踐永續生產的美國黃豆
農業要達到永續生產的目標，必須同時兼顧環境、經濟、社會三大面向，意味著永續農業除了改善環境品質、保護生態多樣性 [...]
【食聞】黃豆王國大解密！永續黃豆的家鄉美國
隨著地球資源逐漸稀缺，永續農業成為關鍵課題。美國黃豆生產通過先進農業技術，如精準農業和生物科技育種，實現減少能 [...]
高營養價值 「黃豆」的永續之路
黃豆是不可或缺的優質蛋白質來源，美味且營養豐富。美國作為全球重要黃豆出口國，致力於永續生產，採用保護性耕作、精 [...]
永續小百科-美國黃豆農場故事：美國黃豆產業激發女性農民「她力量」
美國黃豆農場故事：美國黃豆產業激發女性農民「她力量」 美國黃豆農場故事從美國黃豆農民的視角，介紹了美國黃豆產業 [...]
永續小百科－美國黃豆永續保障計劃（SSAP）：美國黃豆永續性的最佳驗證
美國黃豆永續保障計劃（SSAP）：美國黃豆永續性的最佳驗證 產品採購已成為許多企業永續發展承諾的重要組成部分。 [...]
永續小百科-美國黃豆農民積極行動，守護生物多樣性
美國黃豆農民積極行動，守護生物多樣性 志願者計畫與法規相結合，為美國黃豆農民搭建了田間及周邊地區生物多樣性促進 [...]
永續小百科-首份美國黃豆永續保障計畫年度報告發佈
首份美國黃豆永續保障計畫年度報告發佈 美國黃豆永續保障計畫（SSAP）發佈主題為《美國黃豆永續發展的積極勢頭》 [...]