老師要喵喵舉例說明剛剛的上課內容,只見喵喵把手高高舉起,老師一臉問號:「你在做什麼?」喵喵慢慢地打開手掌,裡面是一顆不知哪來的栗子,「老師,我在舉栗子!」
然後喵喵就被老師叫到教室後面罰站了,頭上頂著那顆栗子,「不要讓栗子掉下來啊,我不想見到血淋淋的栗子。」老師這樣跟喵喵說。
然而,美國板栗樹正面臨著血淋淋的絕種困境。美國板栗樹曾經大量聳立在美國東部的茂密森林中,所生產的堅果除了可作為人類及野生動物的糧食來源外,木材堅固且不易腐爛的特性也使板栗樹具有豐富的應用價值。可是一種來自亞洲的真菌在20世紀初期意外傳入美國,造成了板栗枯萎病的發生,短短幾十年內,估計共有35億棵的板栗樹因此死亡,幾乎消滅了美國所有的板栗樹。為了避免物種的絕跡,科學家嘗試利用生物技術來減少板栗樹的死亡,紐約州立大學的 Powell博士經過研究發現感染板栗樹的真菌在生長過程中會分泌草酸,草酸會導致板栗樹的細胞組織逐步死亡,最後因為營養物質無法順利傳送而枯萎,而部份其他植物如小麥,可以透過生產草酸氧化酶來分解草酸,進而抵抗真菌所引起的枯萎,於是Powell博士的研究團隊利用基因工程技術將小麥的草酸氧化酶基因嵌入美國板栗樹的基因體之中,經過測試,具有小麥草酸氧化酶基因的板栗樹確實能夠抵抗枯萎病的發生。這項研究將可能拯救已經瀕臨絕種的美國板栗樹,透過基因工程技術,未來也將可以為由於環境變遷或病蟲害而逐步邁向絕種的生物打造一艘諾亞方舟,持續在這世界上生生不息,共榮共存。
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