2025全球黃豆產業交流大會（Soy Connext）成功舉辦

2025全球黃豆產業交流大會（Soy Connext）成功舉辦

8月20日至22日，2025全球黃豆產業交流大會（Soy Connext）在美國華盛頓特區舉行。為期三天的會議中，共有來自59個國家和地區的700多名行業領袖、黃豆農民、國際買家及黃豆價值鏈上的利益相關者彙聚於此。

全球黃豆產業交流大會（Soy Connext）是美國黃豆出口協會（USSEC）旗艦會議活動，自2022年起每年舉辦，今年已是第四屆，主要目的在為全球黃豆和黃豆產品的買家和終端使用者提供產業交流的機會。美國黃豆出口協會（USSEC）首席執行官蘇健（Jim Sutter）稱：“全球黃豆產業交流大會向與會者呈現美國黃豆的多方面優勢，並展示美國黃豆產業對全球市場的承諾，即通過構建穩固的關係，穩定供應高品質、可靠的產品，來滿足全球各個市場的多樣化需求。”

議題涵蓋廣泛

當今貿易格局不斷變化，全球市場對高品質蛋白質和油脂的可靠供應需求日益增長，與會代表們通過專家講座、專題討論等多種形式的交流活動，探討從科研突破到貿易合作，從永續發展戰略到創新供應鏈解決方案等多領域議題，共同推動創新、開拓新市場、共塑黃豆產業未來。

來自密西根州、肯塔基州、密西西比州和南達科他州的農民代表美國全體黃豆農民，分享了2025年生長季種植情況及對今年黃豆收成的預測，並分享種植生產中的最佳實作，深入呈現美國黃豆農民通過永續生產實作和不斷創新，為全球客戶生產高品質、可靠且供應穩定的美國黃豆。

 

推動全球貿易連接

推動國際貿易發展是全球黃豆產業交流大會的重要議題之一。來自全球，包括台灣等34個國家的貿易代表團親身走訪美國黃豆農場和加工廠，以及企業、港口等黃豆價值鏈上的合作夥伴，零距離瞭解美國黃豆產業作為可靠、穩定交易夥伴的價值。

美國17個州的26個黃豆農場和40家行業企業接待了貿易代表團，呈現美國黃豆產業的透明度，通過展示種植生產一線的真實情況，傳遞美國黃豆產業時刻準備回應全球市場需求的承諾，也讓代表團親身體驗了美國黃豆產業核心價值主張中的永續生產實踐、創新和管理理念。

全球黃豆產業交流大會還設立專門環節供買家和供應鏈上企業參與，增強貿易關係，探索市場機遇。

全球黃豆產業交流大會開設的系列一對一會議，聚集重要買家和利益相關方，發揮橋樑作用並探索美國黃豆的市場機遇。

 引領產業永續發展

在全球黃豆產業交流大會上，共有36家代表企業出席並榮獲表彰，對它們致力於永續發展及在產品上使用“永續生產美國黃豆”（Sustainable U.S. Soy， SUSS）標識及“採用永續美國黃豆餵飼”（Fed with Sustainable U.S. Soy）標識做出認可。其中包括6家來自台灣的代表企業 – 大成長城企業、中聯公司、味全食品、瑞源食品、泰山企業及福壽實業。

隨著全球對蛋白質需求的持續增長，消費者對永續發展愈發關注，特別是食品來源和生產方式。美國黃豆永續保障計畫（SSAP）基於美國國家法律法規系統和全美最佳生產實踐體系，對美國黃豆產品進行永續生產驗證，備受全球認可。這兩種標識由SSAP背書，供國際企業免費使用，使企業向客戶、投資方及合作夥伴證明，其採購的是以負責任且永續方式種植的美國黃豆。

目前，SUSS標識和“採用永續美國黃豆餵飼”（Fed with Sustainable U.S. Soy）標識已出現在21個國家和地區的1172種產品上，共有147家企業獲得標識的使用許可。

在全球黃豆產業交流大會上，來自大中華區、南亞、美洲、東南亞及東北亞地區使用SUSS標識的全球企業代表齊聚一堂

全球對美國黃豆的需求日益增長

在成熟市場、成長中的市場及新興市場中，對黃豆食品和豆製品的需求都在不斷增長。美國黃豆農民和黃豆產業致力於通過美國黃豆的高品質及穩定可靠的供應，贏得全球市場的認可。

全球對油脂和高品質黃豆食品的需求在不斷增加；畜牧業、水產養殖和家禽生產擴張，推動了豆粉需求的增長。受這些積極因素影響，美國農業部（USDA）預測，在2024/25年度，全球黃豆需求將同比增加4.3%，達到3.462億公噸。

“全球市場的多元化不是未來的目標，而是當下的現實，”蘇健表示。“通過全球黃豆產業交流大會，我們能使國際買家充分認識到美國黃豆的獨特優勢，並在全球範圍內構建永續的合作夥伴關係。”

美國黃豆出口協會（USSEC）通過全球黃豆產業交流大會這一平臺，將美國黃豆產業與前沿創新、市場機遇和永續發展領域緊密連接