首份美國黃豆永續保障計畫年度報告發佈

美國黃豆永續保障計畫（SSAP）發佈主題為《美國黃豆永續發展的積極勢頭》（The Positive Momentum of Sustainable U.S. Soy）的報告，對經SSAP 認證的美國黃豆國際運輸的十年發展史進行了綜合介紹。

SSAP提綱挈領地概述了永續發展與資源保護原則，是驗證美國黃豆農場永續生產方式的工具。它是美國全國性的系統，匯集美國黃豆農民在改善環境、社會和經濟領域永續發展的貢獻。始於2014年，SSAP旨在為美國黃豆客戶提供可靠的資訊來源與保障，確保其購買的黃豆以永續的方式生產。

美國黃豆出口協會（USSEC）首席執行官蘇健（Jim Sutter）表示：「美國黃豆產業供應鏈及其客戶秉持共識，共同尋求永續解決方案。我們的交流與合作推動了永續美國黃豆的需求增長和發展。」

2023市場年度，經SSAP認證的永續美國黃豆的裝運量為44,480,427公噸（佔美國黃豆出口總量70%），創SSAP證書頒發以來的歷史新高，與2021市場年度相比，裝運量提升56.44%。[1]將種植影響和土地使用變化情況計入考量，與其他產地的黃豆、植物蛋白和植物油相比，美國黃豆的碳足跡全球最低。[2]

經SSAP認證的美國黃豆出口量佔總出口量的比例（按區域）

 

美國黃豆產業永續發展成果斐然

「永續美國黃豆」（Sustainable U.S. Soy, SUSS）或「採用永續美國黃豆飼養」（Fed with Sustainable U.S. Soy）包裝標識產品在全球逐步推廣使用。如今，已有93家公司使用這一標識，展現其生產的產品使用了經SSAP認證的美國黃豆。包括台灣在內的14個國家和地區的市場中約1,000種產品的包裝上，都可以見到這一標識。

經研究認證，與其他產地的黃豆相比，美國黃豆的碳足跡更低

永續發展不僅是一種趨勢，更能為公司帶來長遠價值。對於相關產業客戶來說，在產品上使用「永續美國黃豆」標識是實踐其對永續發展承諾的絕佳機會。

此外，本份2023年美國黃豆永續保障計畫（SSAP）年度報告重點介紹了美國黃豆農民在永續發展方面取得的成就、行業合作成果，其中包括：

1980年起[3]，美國黃豆農民提升了資源使用效率

  • 生產每噸黃豆的溫室氣體排放總量下降43%
  • 生產每噸黃豆的能源使用效率提升46%
  • 生產每噸黃豆的每公頃土地使用效率提升48%
  • 每公頃土壤水土保持能力提升34%
  • 每公頃土地生產以噸為單位的美國黃豆產量提升了130%

以致力於實現美國黃豆產業2025年永續發展目標*：

 

  • 土地使用的影響減少10%
  • 土壤侵蝕降低25%
  • 能源使用效率提高10%
  • 溫室氣體排放總量減少10%

               *2025年永續發展目標以2000年為起始基準。

 

美國黃豆產業與全球市場攜手前行

美國黃豆產業與包括台灣在內全球各地的貿易組織合作，發展夥伴關係，提供因地制宜的培訓和建設，協助提升生產的永續性，例如：

  • 美國黃豆出口協會（USSEC）與歐洲飼料製造商聯合會（FEFAC）在全球開展永續發展項目合作。在中國、東南亞等市場，歐洲飼料製造商聯合會（FEFAC）宣講關於歐洲飼料行業的永續發展實踐、全球飼料生命週期評估研究所（GFLI）和森林砍伐法規。
  • 美國黃豆出口協會（USSEC）還參與支持中國食品土畜進出口商會（CFNA）下設永續農業專業委員會（ASC）的工作。該委員會致力於提升行業在生產過程中對永續農業的關注，同時還著重推進行業實踐全球生物多樣性保護及中國「雙碳目標」和生態發展目標。

本新聞稿部分由美國黃豆產業基金（Soy Checkoff）給予支持。

 

 

[1] 美國農業部（USDA）全球農業貿易系統（GATS）與黃豆出口永續認證處（Soy Export Sustainability, SES）數據

[2] Blonk Consultants、Agri-footprint數據庫

[3] Field to Market: The Alliance for Sustainable Agriculture. (2021). Environmental Outcomes from On-Farm Agricultural Production in the United States (Fourth Edition). ISBN: 978-0-578-33372-4