永續的農業生產

美國黃豆產業與農民，應用新興科技，積極創新，實施保護性耕作、覆蓋作物、作物輪種、作物保護計畫等永續的生產實踐，保護土地與森林資源，減少土壤和養分的流失，提升應對氣候變化的能力，成為綠色地球的堅實守護者。他們大都參加了永續發展與環境保護項目。目前約有15%的農田用於休耕、林地和野生動物棲息地。預計到2025年，美國黃豆產業將實現溫室氣體排放總量在2000年的基礎上再減少10%等多個固碳減排、永續發展的目標。

低碳高效的產品運輸

通過水路運輸與國際海運等多式聯運的方式，尤其是大量採用駁船運輸這一經濟、環保的低碳運輸手段，最大程度地減少了廢氣的排放量。以內陸運輸為例，使用一加侖的燃料，一艘駁船的貨物運輸距離是卡車的四倍以上，廢氣排放量則減少了10倍。

經認證的永續保障計畫

2013年，美國黃豆產業組織以永續發展與土壤保護的相關法規為基礎，結合近30萬黃豆農場，與數州黃豆基金會和相關行業夥伴攜手制訂了《美國黃豆永續保障計畫（SSAP）》，為美國黃豆的永續體系提供了保障，並開始向全球推廣。

通過業界夥伴攜手合作，SSAP與購買和使用美國黃豆的養殖業、加工業等行業的客戶共同發力保護地球，攜手構築更加永續的未來藍圖。它不僅獲得了全球買家的認可與接受，也已受到多家行業機構和進口企業的認可。由SSAP認證的美國黃豆及黃豆產品出口量逐年攀升，從2014年的7千公噸升至2021年的2,843.3萬公噸。截至2022年3月16日，2022市場年度經SSAP認證的美國黃豆及黃豆產品出口量已達2,966.2萬公噸，超過去年全年的總量。

可見，全球產業端，對永續認證的需求與日俱增。美國黃豆產業致力於建構低碳、永續的綠色價值鏈，為永續的農業加大投資，成為綠色地球的守護者。

美國黃豆出口協會推廣與介紹的SSAP-BAP項目幫助各國水產養殖業實現更加安全、高品質以及可追溯的水產品生產履歷，大大的推動了農業的綠色轉型和永續發展，與各國的農牧業攜手，共同守護綠色的地球家園。