永續小百科–生物基(Bio based)行業爆發式增長 美國黃豆產業前景可期

隨著人們對永續生產的食品和消費品需求的不斷增長，美國黃豆農民在持續提供品質上乘、供應可靠、容易獲得、永續，且用途廣泛的黃豆作為原料。

比如，在全球爆發式增長的生物基(Bio based)產品的原料之一就是黃豆。美國黃豆農民為更多生物基產品的生產企業提供黃豆作為原料，協助企業在獲得經濟效益的同時，也通過永續發展的實踐提升環境效益和社會效益，實現一舉多得的目標。

美國農業部2021年7月發佈的《美國生物基產品行業的經濟影響分析》報告中指出，生物基行業是經濟發展和增加就業的重要推動力，同時對環境的積極影響也頗為顯著。

報告發現，在2017年，生物基產業：

  • 直接或間接增加了460個就業機會和崗位，為經濟發展做出積極貢獻。
  • 創造了1,620億美元的直接銷售額和3,090億美元的外溢銷售額。
  • 替代了約940萬桶原油。
  • 呈現出一年減少約1,270萬公噸二氧化碳當量的溫室氣體排放的潛力。

 

據經濟合作與發展組織（OECD）預測，未來十年至少有 20%的化石能源產品可由生物基產品替代，價值可高達約 8,000 億美元，而目前替代率還不到 5%，發展空間巨大。

黃豆的化學成分用途廣泛，推動著黃豆科技的創新發展。這些成分極大地拓展了黃豆產品的應用範圍，從橡膠、纖維、塗料到溶劑、塑膠，潤滑劑、粘合劑等，都説明黃豆農民和生產製造企業在生物基產品市場前景可期。

 

美國黃豆農民們會將黃豆運送至河流碼頭出口，或送至黃豆加工廠，生產出畜禽飼料和各種可再生產品，如生物柴油、蠟燭、人工草皮、瀝青，甚至還有Skechers運動鞋和Goodyear輪胎。

 

黃豆毛油和精煉豆油，是功能最廣泛的天然油品之一。它的分子結構和脂肪酸構成可以通過簡單的轉化後應用於許多場景。比如，高油酸特種黃豆油可以在高溫條件下保持較高的穩定性，能夠應用於需要在高溫條件下保持性能穩定的行業，例如合成機油和汽車潤滑油。

 

氣候問題已經成為全球關注的重要議題，歐盟與美國分別承諾將於2050年2060年實現碳中和目標。低碳的生物基產品已成為化石能源產品的最佳替代產品，多國攜手、加強合作，在這一領域共同發力，多項政策也相繼推出。2021年2月，歐盟提出升級版的迴圈生物基歐洲聯合企業計畫，以加大資金投入發展生物基產業，推動歐洲綠色協定目標的達成。此前，美國、歐盟等分別發佈的《工程生物學：下一代生物經濟的研究路線圖》、《歐洲化學工業路線圖：面向生物經濟》等策略中，均將生物製造納入其重點發展的策略中。

 

全球範圍來看，交通運輸部門幾乎完全依賴於化石燃料，其與能源相關的二氧化碳排放量約占總排放量的四分之一。生產生物產品基替代化石能源產品已勢在必行。美國阿拉巴馬州的農民們提供了越來越多的黃豆原料生產可再生、更清潔的能源，作為卡車、重型機械和設備及噴氣飛機的燃料。美國黃豆農民通過各級黃豆基金會推動生物柴油行業的發展，與化石能源生產的柴油相比，可能減少高達86%的溫室氣體排放。

 

儘管在工業製造和生產中，經濟效益是第一位的。但生物基行業的崛起和快速發展證明，在保證高收益的同時，仍可以裨益於環境，並為經濟發展帶來積極影響。美國黃豆產業將持續為全球市場提供高品質、永續的黃豆原料，從生產最前線開始，協助全球的綠色低碳經濟轉型，為構建永續的綠色價值鏈做出積極貢獻。